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实验对苦瓜汁的褐变和护色稳定性等关键因素进行了较详细地研究和探讨，确定葡萄酸锌和氢氧化钙为护色剂，有效地保持了苦瓜原料特有的绿色。
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并以银、铜、锌等3种金属氧化物为抗菌剂，采用化学吸附的方法，将抗菌剂离子引入到蒙脱石的孔层结构中，制得抗菌材料。
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The all-in-one preparation technique study of zinc hydroxide slurry antibiosis material and dope
氢氧化锌浆体抗菌材料&抗菌涂料一体化制备技术研究
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